Bumbu ikan (haluskan): - 3 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 1 sdm ketumbar bubuk - 2 cm jahe - 3 cm kunyit - Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu olesan (campur jadi satu): - 2 sdm gula merah sisir - 1 sdt air asam jawa - 1/2 sdt ketumbar bubuk - 1/2 sdt merica bubuk - 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
Salah satu menu andalan di rumah-rumah makan yaitu ikan bakar. Jika Anda punya alat pemanggang arang, Anda bisa membuat ikan nila bakar sendiri di rumah. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Untuk membuatnya, pilih ikan nila yang segar. Bumbu halus untuk ikan bakar nila pedas manis bisa kamu buat dengan 3 siung bawang putih, 2 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah besar, 1 sendok teh ketumbar, 5 butir bawang merah, 4 buah cabe merah keriting, asam Jawa dan kecap manis secukupnya. 858 resep bumbu ikan panggang nila ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Nila Panggang bumbu Dasar Orange dan masakan sehari-hari lainnya.Ikan nila bumbu kuning dimasak dengan beberapa bahan seperti kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas yang dihaluskan menjadi bumbu. Sumber ipusnas
Resep Nila Bakar dengan Berbagai Bumbu, Sedap dan Menggugah Selera. Senin, 30 Mei 2022 14:45 Reporter : Andre Kurniawan. Resep Nila Bakar. Instagram/@ndaruungu. Merdeka.com - Selain gurami, nila menjadi ikan yang banyak digemari di restoran ikan. Berbagai macam menu olahan dari ikan nila selalu berhasil membuat kita ketagihan untuk mencicipinya. AkFRWG.